keskiviikko 28. joulukuuta 2016

Raakasuklaata


Mun suurinta herkkua on nykyään raakasuklaa -höystettynä hasselpähkinöillä ja manteleilla-.
Olenkin tehnyt sitä itse, Karita Tykän ohjeella, jonka löysin http://www.superterve.fi/2014/12/raakasuklaata-kolmella-tavalla/

Jouluksi ostin muutaman raaka suklaa levyn, mutta maku ei vastannut odotuksia (ja miksi niihinkin pitää survoa normi sokeria?)
Joten sulatin palat, käytin 'pussinpohjat' raakakaakaomassasta ja kaakaonibseistä sekä lisäsin vähän hunajaa.. Jo vain maistuu paremmalta :)

Bongasin kaakaomassaa ja kaakaovoita googlettaessa, että SuperLemon-sivuilla on nyt hyvä tarjous, tilaus tehty.

Tässä vielä linkki sivuille http://superlemon.fi/?acc=d09bf41544a3365a46c9077ebb5e35c3&___store=superlemon_suomi


tiistai 1. marraskuuta 2016

DIY: mekon muutos


Tytär siivosi kaappeja ja 
poistuvien listalle päätyi 
myös kuvan kaunis musta mekko, 
joka on valitettavasti 
itselle toooosi pieni..


Meinasin jo heivata mekon UFF:n keräykseen, 
mutta sitten -kiitos ystävän vinkin-
tästä tuleekin itselleni uusi mekko.


Aion muokata mekkoa muutamin muutoksin..



eli yläosa pois, 
vyötärön vekkien "löysäystä"..



Löysin jo mieluisan yläosan kaavankin ja
kangaspalan olen hankkinut.
 
Saas nähdä minkälainen tulee..

 

sunnuntai 30. lokakuuta 2016

Lohikeitto, ihan parasta


Tää on meijän perheen herkkua, 
voisin kyllä syödä vaikka joka päivä..


LOHIKEITTO

 

2 kg Annabella -perunoita 
reilu 1 kg lohta 
1 prk ruokakermaa
50-75 g voita
tilliä
suolaa

 
Kuori ja lohko perunat, 
laita vettä niin paljon, että perunat peittyy, 

--> keitä pikkuista vaille valmiiksi

sillä välin paloittele lohi, 
ripottele päälle reilusti tilliä ja 
n. 2tl suolaa, sekoita.

Lisää melkein kypsiin perunoihin 
lohet ja ruokakerma sekä voi. 

Keitä potut kypsiksi.

Tarkista suola.

Ja eikun syömään =)

torstai 27. lokakuuta 2016

Pizzapäivä, pohja on helppo tehdä myös gluteenittomana



Tomaatti-tonnikalapizza


Tää on vaan niin hyvvää!!


 Pohjaan tulee
2 dl lämmintä vettä, johon lisäät 2 tl kuivahiivaa 
ja 0,5 tl suolaa sekä 0,5 dl oliiviöljyä. 
Sekoita. Lisää 4 dl vehnäjauhoja. Sekoita.
Kaada taikina leivinpaperin päälle, 
ripottele jauhoja päälle ja kauli uunipellin kokoiseksi.


Täytteeksi on ensin laitettu tomaattimurskaa (1/3 purkista).
Seuraavaksi n. 200 g mozzarella juustoa, 
sitten tomaatteja siivutettuna. 
Mausta tomaatit mustapippurilla. 
Viimeiseksi laita päälle tonnikalaa (paloina vedessä koko purkki).

Ja eikun uuniin =)

Paista 225 asteessa n. 20 min.

 

Gluteeniton pizzapohja


 Pohjaan tulee
2 dl lämmintä vettä, johon lisäät
2 tl kuivahiivaa,
2 tl psylliumia,
ja 0,5 tl suolaa
sekä 0,5 dl oliiviöljyä. 
Sekoita. 
Lisää 1,5 dl tattarijauhoja ja
3 dl gluteenitonta jauhoseosta.
Sekoita.

Kaada taikina leivinpaperin päälle, 
ripottele gluteenittomia jauhoja päälle ja kauli uunipellin kokoiseksi.



Samat täytteet kummassakin pizzassa. 

tiistai 25. lokakuuta 2016

Hamppulankaostoksia



Bongannut monesta blogista virkattuja ja kudottuja tiskirättejä. 

Päädyinkin itse hamppulankaan, 
ihan sen kehutun imukyvyn ja 60 asteessa pestävyyden vuoksi.
Kävin metsästämässä hamppulankaa 
Oulusta Käsityömessuilta, josta sitä ei löytänyt.

Lankava -osastolta sain kumminkin lahjakortin, 
jolla sain tilattua kyseistä lankaa postikuluitta.

Päädyin tilaamaan vaaleanharmaata.
Saas nähdä minkälaista tulee =)

maanantai 10. lokakuuta 2016

Vilukissan toive lahja; merinovillapeitto

Merinovillapeitto www.arvil.fi


Sain omani joululahjaksi vuonna 2014.

Voi veljet, täytyy kyllä sanoa, että peitto haisi toosi voimakkaasti ;)

Onneksi siitä kyllä Anne varoittelikin
(lue lisää --> http://www.arvil.fi/merinovilla n ominaisuuksista), joten kunnon tuuletusta, imurointia ja eikun käyttöön.

Peitto on ollut käytössä ympärivuoden, enkä kyllä enää sitä vaihda pois, huippuhyvä, helppohoitoinen.
Riittää säännöllinen tuuletus ja imurointi.

Itse tykkään käyttää lisäksi pellavapussilakanoita.

Haaveillut ohuesta patjan päällisestä (http://www.arvil.fi/tuotteet/petarit/ ), mutta vielä on mietinnässä tuleeko vain omalle puolelle vai haluaako puolisokin villapetaria


Jos kiinnostuit, merinovillapeittoja saa ostettua Annelta http://www.arvil.fi/tuotteet/peitot/

sunnuntai 9. lokakuuta 2016

Elokuvateatteri Star



Meidän perheen vakkaripaikaksi on vuosien varrella tullut Elokuvateatteri Star;
hyvää palvelua ja tunne -niinkuin kotiin tulisi- aina tervetullut =)

Mikäs sen parempaa kuin
hyvä leffa; 007 Spectre
+ leffateatteri + popparit + hyvä seura =)


Onhan sitä tullut käytyä Finnkinossakin, mutta kummasti 
vaan Star koukuttaa.