Lohikeitto, ihan parasta

Tää on meijän perheen herkkua, 

voisin kyllä syödä vaikka joka päivä..

LOHIKEITTO

 

2 kg Annabella -perunoita 

reilu 1 kg lohta 

1 prk ruokakermaa

50-75 g voita

tilliä

suolaa

 

Kuori ja lohko perunat, 

laita vettä niin paljon, että perunat peittyy, 

--> keitä pikkuista vaille valmiiksi

sillä välin paloittele lohi, 

ripottele päälle reilusti tilliä ja 

n. 2tl suolaa, sekoita.

Lisää melkein kypsiin perunoihin 

lohet ja ruokakerma sekä voi. 

Keitä potut kypsiksi.

Tarkista suola.

Ja eikun syömään =)

Pizzapäivä, pohja on helppo tehdä myös gluteenittomana

Tomaatti-tonnikalapizza

Tää on vaan niin hyvvää!!

 Pohjaan tulee

2 dl lämmintä vettä, johon lisäät 2 tl kuivahiivaa 

ja 0,5 tl suolaa sekä 0,5 dl oliiviöljyä. 

Sekoita. Lisää 4 dl vehnäjauhoja. Sekoita.

Kaada taikina leivinpaperin päälle, 

ripottele jauhoja päälle ja kauli uunipellin kokoiseksi.

Täytteeksi on ensin laitettu tomaattimurskaa (1/3 purkista).

Seuraavaksi n. 200 g mozzarella juustoa, 

sitten tomaatteja siivutettuna. 

Mausta tomaatit mustapippurilla. 

Viimeiseksi laita päälle tonnikalaa (paloina vedessä koko purkki).

Ja eikun uuniin =)

Paista 225 asteessa n. 20 min.

 

Gluteeniton pizzapohja

 Pohjaan tulee

2 dl lämmintä vettä, johon lisäät
2 tl kuivahiivaa,
2 tl psylliumia,

ja 0,5 tl suolaa
sekä 0,5 dl oliiviöljyä. 

Sekoita. 

Lisää 1,5 dl tattarijauhoja ja

3 dl gluteenitonta jauhoseosta.

Sekoita.

Kaada taikina leivinpaperin päälle, 

ripottele gluteenittomia jauhoja päälle ja kauli uunipellin kokoiseksi.

Samat täytteet kummassakin pizzassa. 

Hamppulankaostoksia

Bongannut monesta blogista virkattuja ja kudottuja tiskirättejä. 

Päädyinkin itse hamppulankaan, 

ihan sen kehutun imukyvyn ja 60 asteessa pestävyyden vuoksi.

Kävin metsästämässä hamppulankaa 

Oulusta Käsityömessuilta, josta sitä ei löytänyt.

Lankava -osastolta sain kumminkin lahjakortin, 

jolla sain tilattua kyseistä lankaa postikuluitta.

Päädyin tilaamaan vaaleanharmaata.

Saas nähdä minkälaista tulee =)

Vilukissan toive lahja; merinovillapeitto

Merinovillapeitto www.arvil.fi

Sain omani joululahjaksi vuonna 2014.

Voi veljet, täytyy kyllä sanoa, että peitto haisi toosi voimakkaasti ;)

Onneksi siitä kyllä Anne varoittelikin
(lue lisää --> http://www.arvil.fi/merinovilla n ominaisuuksista), joten kunnon tuuletusta, imurointia ja eikun käyttöön.

Peitto on ollut käytössä ympärivuoden, enkä kyllä enää sitä vaihda pois, huippuhyvä, helppohoitoinen.
Riittää säännöllinen tuuletus ja imurointi.

Itse tykkään käyttää lisäksi pellavapussilakanoita.

Haaveillut ohuesta patjan päällisestä (http://www.arvil.fi/tuotteet/petarit/ ), mutta vielä on mietinnässä tuleeko vain omalle puolelle vai haluaako puolisokin villapetaria


Jos kiinnostuit, merinovillapeittoja saa ostettua Annelta http://www.arvil.fi/tuotteet/peitot/

Elokuvateatteri Star

Meidän perheen vakkaripaikaksi on vuosien varrella tullut Elokuvateatteri Star;
hyvää palvelua ja tunne -niinkuin kotiin tulisi- aina tervetullut =)

Mikäs sen parempaa kuin
hyvä leffa; 007 Spectre + leffateatteri + popparit + hyvä seura =)

Onhan sitä tullut käytyä Finnkinossakin, mutta kummasti 
vaan Star koukuttaa.