sunnuntai 30. lokakuuta 2016

Lohikeitto, ihan parasta


Tää on meijän perheen herkkua, 
voisin kyllä syödä vaikka joka päivä..


LOHIKEITTO

 

2 kg Annabella -perunoita 
reilu 1 kg lohta 
1 prk ruokakermaa
50-75 g voita
tilliä
suolaa

 
Kuori ja lohko perunat, 
laita vettä niin paljon, että perunat peittyy, 

--> keitä pikkuista vaille valmiiksi

sillä välin paloittele lohi, 
ripottele päälle reilusti tilliä ja 
n. 2tl suolaa, sekoita.

Lisää melkein kypsiin perunoihin 
lohet ja ruokakerma sekä voi. 

Keitä potut kypsiksi.

Tarkista suola.

Ja eikun syömään =)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti