Tomaatti-tonnikalapizza
Tää on vaan niin hyvvää!!
Pohjaan tulee
2 dl lämmintä vettä, johon lisäät 2 tl kuivahiivaa
ja 0,5 tl suolaa sekä 0,5 dl oliiviöljyä.
Sekoita. Lisää 4 dl vehnäjauhoja. Sekoita.
Kaada taikina leivinpaperin päälle,
ripottele jauhoja päälle ja kauli uunipellin kokoiseksi.
Täytteeksi on ensin laitettu tomaattimurskaa (1/3 purkista).
Seuraavaksi n. 200 g mozzarella juustoa,
sitten tomaatteja siivutettuna.
Mausta tomaatit mustapippurilla.
Viimeiseksi laita päälle tonnikalaa (paloina vedessä koko purkki).
Ja eikun uuniin =)
Paista 225 asteessa n. 20 min.
Gluteeniton pizzapohja
Pohjaan tulee
2 dl lämmintä vettä, johon lisäät
2 tl kuivahiivaa,
2 tl psylliumia,
2 tl kuivahiivaa,
2 tl psylliumia,
ja 0,5 tl suolaa
sekä 0,5 dl oliiviöljyä.
sekä 0,5 dl oliiviöljyä.
Sekoita.
Lisää 1,5 dl tattarijauhoja ja
3 dl gluteenitonta jauhoseosta.
Sekoita.
Kaada taikina leivinpaperin päälle,
ripottele gluteenittomia jauhoja päälle ja kauli uunipellin kokoiseksi.
Samat täytteet kummassakin pizzassa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti